La tabaiba dulce o mansa es una planta endémica de las Islas Canarias y además símbolo vegetal de la isla de Lanzarote. Es una especie muy extendida y resistente de las zonas bajas que a lo largo de historia ha tenido diversos usos: medicinales, para la pesca, como pegamento, como chicles para ensalivar y fortalecer la dentadura, para hacer utensilios y tapones con su madera, para calafateo, etc.

La tabaiba es un arbusto que puede tener desde un par de palmos de altura hasta uno o dos metros, o más en casos aislados; de tronco robusto, tallos ramificados, nudosos, blanco a grisáceos; hojas pequeñas, carnosas, de color verde pálido, que se agrupan en rosetas terminales; las flores se desarrollan justo en medio de las hojas donde finalmente dan lugar a un fruto globoso como un pequeño higo de color rojizo. Al cortar la planta exuda un látex blanco y pegajoso que coagula en horas quedando una masa elástica fácil de moldear o masticar.

Regreso ventoso a una cumbre blanca que lleva a repasar los beneficios de los prebendados de la Catedral con su nevería

            Desde diciembre hasta abril nevaba copiosamente en la cumbre de la isla en más de la mitad de los años en que se explotaba económicamente la nieve durante los siglos XVII, XVIII y XIX. En la actualidad nieva solo ocasionalmente y con menor intensidad que en el pasado. Los meses de enero y febrero fueron los más abundantes en nevadas durante esos siglos, cuando el Cabildo Catedral, con sede en la sala capitular del patio de Los Naranjos anexo al templo catedralicio, utilizaba los dos pozos de nieve de la cumbre de Gran Canaria, construidos en 1694 y 1699, para consumo de la fría sustancia por sus prebendados, surtir a los hospitales del hielo necesario para adormecer las zonas dañadas de los pacientes en la práctica de la cirugía o simplemente bajar la fiebre, vendiendo el resto al público para botillería (refrescos) en la nevería situada en la fachada del naciente de la catedral. Hoy constituyen ambas excavaciones un importante patrimonio arqueológico en la alta zona de la cumbre dominada por pinos canarios, retamas amarillas, salvia blanca, gamonas, taginastes blancos, codesos y coloridos alhelíes del monte, al socaire de las instalaciones militares de la estación de vigilancia aérea, EVA 21, y de la superficie que se utiliza como ocasional helipuerto.

EL CUARTEL DE EL COLMENAR Y LOS EPISODIOS NACIONALES DE GALDÓS (Valsequillo de Gran Canaria).

       El histórico Cuartel de El Colmenar se ubica y forma parte del caserío de Valsequillo de Gran Canaria conocido El Colmenar Bajo, en una terraza intermedia sobre la ladera norte del cauce del Barranco de San Miguel , una vez pasado el Casco valsequillero y previo al Puente de San Miguel y Molino de El Colmenar.

    El Cuartel de El Colmenar no ofrece la tipología propia de las construcciones y militares defensivas canarias de su tiempo, más propias de diseños de ingeniería militar renacentista que los pensaba como rocosos baluartes de planta geométrica, cuadrangular o circular; sino que está conformado por un conjunto de edificaciones tradicionales canarias construidas en 1530, tratándose de una de las edificaciones históricas más antiguas de Gran Canaria conservadas tras la Conquista, y reformadas en las centurias posteriores, y que se destinó como alojamiento de tropas de Caballería, las cuales aprovechaban su inmediatez física con el cauce del barranco para cabalgar por dicha vía en momentos de acudir ante cualquier invasión que desde el exterior pudiera suceder. Esta puede ser la razón de que no se enclavase en la cúspide de la Montaña de El Helechal, por ejemplo, donde se podía dominar con rotundidad desde lo alto la visión estratégica de la zona, sino al contrario, se localiza semiescondido tras y debajo de Valsequillo Casco.

“El Hermano Olvidado de Tejeda del San Miguel Arcángel de Valsequillo de Gran Canaria, obras de José Luján Pérez, y sus paralelismos con la leyenda griega de Apolo dando muerte a la Serpiente Pitón”

Nos encontramos, en estos días de plenas Fiestas en honor al Patrono de Valsequillo de Gran Canaria, San Miguel Arcángel, a tres años del centenario de un trágico suceso sucedido también en Gran Canaria, pero en el pueblo cumbrero de Tejeda, concretamente el 13 de agosto de 1920, y que consistió en un gravísimo incendio que destruyó la entonces histórica Iglesia de Nuestra Señora del Socorro, con 350 años de antigüedad, a la vez que quedaron calcinadas y perdidas para siempre la mayor parte de piezas que conformaban el inventario iconográfico y artístico del antiguo templo, entre ellos la escultura imagen de la propia Patrona, Ntra. Sra. Del Socorro, realizada por el escultor palmero Arsenio De las Casas.

           La actividad del Cambullón surge a fines del siglo XIX en el Puerto de La Luz y de Las Palmas, en Gran Canaria, y en Santa Cruz de Tenerife, y disminuye desde los años 60 del siglo XX. En el caso del entonces joven y emergente puerto isletero de Las Palmas de Gran Canaria, de los puertos atlánticos más importantes del mundo por su tránsito, su dimensión adquirió cotas internacionales.

           El Cambullón consistió en un oficio de compra y venta, casi siempre en forma de trueque, que se realizaba con los numerosos barcos de distintas nacionalidades que discurrían por Gran Canaria, tanto ingleses, como alemanes, daneses, portugueses, rusos, italianos, argentinos, estadounidenses, etcétera.