LEONOR MARTEL: FELICIDAD POR FUERA Y POR DENTRO

leoProfesional de curiosidad inagotable, creativa; en permanente renovación y exploración de nuevas formas de crear belleza leonor 11por dentro y armonía por fuera. ¿O es al revés?

¿QUÉ REPRESENTA PARA TI LA IMAGEN PERSONAL?

La imagen es parte de mi ser, dicen que una persona para estar plena en la vida tiene que conseguir un equilibrio entre cuerpo, mente y espíritu. Cuando alguien logra equilibrar el cuerpo con el espíritu la mente se expande en plenitud .Lograr extraer del interior de la persona la imagen que quiere exteriorizar de una forma inconsciente, hace que todo se vuelva consciente y es como un despertar del ser

¿QUÉ NIVEL CREES QUE HAY EN CANARIAS EN CUANTO A PROFESIONALES DE LA ESTÉTICA Y DE LA IMAGEN?

Tenemos muy buenos profesionales de la estética y de la imagen física, casi todos trabajan los conocimientos aprendidos en unas bases físicas estándar establecidas ya. Pero muy pocos hay que obtengan la esencia de la persona antes de llevar a cabo un trabajo que no solo recompense físicamente sino que además haga que la persona se sienta segura de sí misma y que refleje en su exterior su propio interior. Cada ser humano de este planeta es único e individual, tiene su propia esencia y ahí está la magia y la hermosura de este trabajo. Lo demás evidentemente hay que saberlo pero si nos guiáramos de esos parámetros seriamos clones, y no personas individuales.

ORÍGENES DEL ARRORRÓ

arrorro1El arrorró es una antiquísima y original canción de cuna de los bereberes, que llaman "arrau" o "arrew", a los niños pequeños, y que se introdujo hace milenios en Canarias a través de los guanches, llegó a la Península con los árabes y, finalmente, se incorporó al folclore doméstico de América.

 

La desconocida historia bereber del arrorró

Una teoría apunta a que la palabra "arrorró" podría proceder de una frase que significa "niño, no llores"

El arrorró es una antiquísima y original canción de cuna de los bereberes, que llaman "arrau" o "arrew", a los niños pequeños, y que se introdujo hace milenios en Canarias a través de los guanches, llegó a la Península con los árabes y, finalmente, se incorporó al folclore doméstico de América.

El investigador Francisco García-Talavera indica que el arrorró ha traspasado las fronteras continentales africanas y se introdujo inicialmente en Canarias para pasar luego a la Península Ibérica con el numeroso contingente bereber (amazigh) que la invadió, en el siglo VIII, informa Ana Santana para Efe.

POESÍA

giovanni 4Siempre me pregunté qué es la poesía, aunque quizás la pregunta adecuada sea: ¿Qué ve y vio el ser humano en la poesía? Mi razonamiento, lejos de ser objetivo, era una constante subjetividad basada en argumentos adolescentes donde solo encontraba “ñoñería” y sin sentido en la, para mí, tan cuestionada poesía. Sólo encontraba poemas llenos de decepción, amor idílico, muerte, resurrección, parajes del Edén, etc. Además, siempre asocié este arte a personas con un estado psicológico, temporal o constante, de frustración, pesadumbre, alteración, ya sea positiva (por ejemplo: amor) o negativa, etc. Ese era mi pensamiento desde aproximadamente los 10 años hasta los 17 o 18. Todo cambió a partir de ahí.

Cuando tus pensamientos, inquietudes e intereses no caben ni siquiera en tu propia cabeza debes buscar una manera de sacarlos a la luz y es ahí cuando se descubren otros métodos de expresión. Cuando conoces las canciones protesta, el movimiento hip-hop, la prosa (que se define como la oposición al verso), los ensayos (que siendo un género distinto, los hay que son poesía para los oídos) y toda clase de expresión artística, escrita y cultural que tiene cierta afinidad con esos pensamientos que tanto te inundan el cerebro. Es en ese preciso momento cuando tienes que recular y decir: ¿Que es la poesía? “La poesía es el sentimiento que le sobra al corazón y te sale por la mano” escrito por Carmen Conde o “El poeta no es un filósofo, sino un clarividente”, de Juan Ramón Jiménez o “La poesía es el arte que te permite expresar tu yo interior y mostrarlo al mundo”. De eso trata esta prosa.

CUENTO DEL ALMENDRERO

Buenos días mundo.


   foto1        Y como copitos de nieve tardíos, sopló el alisio, las hojas blancas del almendrero. Trajo el tiempo entrañable a la fiesta. Agua en polvo y sol que jugando al escondite daban el esplendor a la plegaria del rito popular.

- "¡¡Pasen y vean señores...!! Comprueben el arte ancestral de convertir las almendras en pepitas mágicas". Mientras, una paisana, cuchara de palo en mano, mareaba en una sartén almendras borrachas de azúcar que acababan saltando para convertir su naturaleza en frutos de paladares golosos.

Y Valsequillo, volvió a llenarse de curiosos. Que buscaban y miraban la inmensa Feria de artesanía y ventorrillos de comida; Quesos del país, chorizos en ristra, mieles y mermeladas, frangollo y toda suerte de manjares de colores para la satisfacción de las búsquedas de la memoria.

Sorprendido estaba el pregonero antiguo, que haciendo uso del arte de la palabra, convocaba a los visitantes al espectáculo de los valores en decadencia. Imaginación y sencillez. Con titular y marcando las diferencias. Podríamos decir que allí vivimos y comprobamos la esencia de este culto anual, para añadir "Almendras para una fiesta".

Los amigos de Asamblea Valsequillera agitaban el buen rollo, destilando esencia derivada. Despepitando almendras ataviaos. El "Matajilorios de Valsequillo" se llevó la palma de las delicias. Esas tapas de pan gallego caliente, untadas con chorizo y almendras tostadas, hacía las colas de los atrevidos y las miradas de la magua…

MATAJILORIO DE VALSEQUILLO CONTRA LA LLUVIA

ALMOND 3Valsequillo, ayer, decidió cambiar su sol resplandeciente de la jornada anterior y su cielo de azul intenso, por nubes negras y un chispi-chispi incesable. Parece que cupido quiso que sus enamorados celebraran comiendo almendras, fresas y queso del municipio bajo la lluvia. Pero ni las gotas incansables pudieron frenar la celebración del día grande del Almendrero en Flor. Los grupos de folclore seguían tocando y bailando, los puestos continuaban sirviendo comida y buen vino, las colas no dejaron de crecer, y Feli Santana no cesó de promocionar, a gritos, el producto estrella del día. El matajilorio de Valsequillo, elaborado con pan, chorizo de untar y almendras tostadas. "Lo mejor del mundo mundial", aseguró con gracia entre la multitud.

"Vengan y prueban la cosa más rica que hay", se escuchaba a lo lejos. "Miren cómo se hacen las mejores almendras garrapiñadas del mundo", proseguía. En una esquina se podía divisar a Feli Santana dando voces mientras preparaba matajilorio de Valsequillo. "Chorizo bien untado con almendras tostadas", explicaba al mismo tiempo que daba a probar a sus clientes. Con gracia y alegría atraía a la muchedumbre que no quería perderse el plato protagonista del día.

QUESOS ROQUE GRANDE, MEDALLA DE ORO

Unos 18 quesos de Canarias resultan premiados en la World Cheese wca 2015Awards 2015

Un total de 18 quesos de Canarias han resultado premiados en el concursoWorld Cheese Awards 2015, certamen de carácter internacional celebrado la semana pasada en la ciudad inglesa de Birmingham, en el que participaron 2.727 producciones de todo el mundo, informó el Gobierno regional en una nota de prensa.

Según datos publicados por The Guild of Fine Foods, entidad responsable de la organización del encuentro, en su página web, los galardones obtenidos por las producciones canarias participantes, unas 60 referencias, se distribuyen en dos oros, ochos platas y ocho bronces.

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