POESÍA

giovanni 4Siempre me pregunté qué es la poesía, aunque quizás la pregunta adecuada sea: ¿Qué ve y vio el ser humano en la poesía? Mi razonamiento, lejos de ser objetivo, era una constante subjetividad basada en argumentos adolescentes donde solo encontraba “ñoñería” y sin sentido en la, para mí, tan cuestionada poesía. Sólo encontraba poemas llenos de decepción, amor idílico, muerte, resurrección, parajes del Edén, etc. Además, siempre asocié este arte a personas con un estado psicológico, temporal o constante, de frustración, pesadumbre, alteración, ya sea positiva (por ejemplo: amor) o negativa, etc. Ese era mi pensamiento desde aproximadamente los 10 años hasta los 17 o 18. Todo cambió a partir de ahí.

Cuando tus pensamientos, inquietudes e intereses no caben ni siquiera en tu propia cabeza debes buscar una manera de sacarlos a la luz y es ahí cuando se descubren otros métodos de expresión. Cuando conoces las canciones protesta, el movimiento hip-hop, la prosa (que se define como la oposición al verso), los ensayos (que siendo un género distinto, los hay que son poesía para los oídos) y toda clase de expresión artística, escrita y cultural que tiene cierta afinidad con esos pensamientos que tanto te inundan el cerebro. Es en ese preciso momento cuando tienes que recular y decir: ¿Que es la poesía? “La poesía es el sentimiento que le sobra al corazón y te sale por la mano” escrito por Carmen Conde o “El poeta no es un filósofo, sino un clarividente”, de Juan Ramón Jiménez o “La poesía es el arte que te permite expresar tu yo interior y mostrarlo al mundo”. De eso trata esta prosa.

CUENTO DEL ALMENDRERO

Buenos días mundo.


   foto1        Y como copitos de nieve tardíos, sopló el alisio, las hojas blancas del almendrero. Trajo el tiempo entrañable a la fiesta. Agua en polvo y sol que jugando al escondite daban el esplendor a la plegaria del rito popular.

- "¡¡Pasen y vean señores...!! Comprueben el arte ancestral de convertir las almendras en pepitas mágicas". Mientras, una paisana, cuchara de palo en mano, mareaba en una sartén almendras borrachas de azúcar que acababan saltando para convertir su naturaleza en frutos de paladares golosos.

Y Valsequillo, volvió a llenarse de curiosos. Que buscaban y miraban la inmensa Feria de artesanía y ventorrillos de comida; Quesos del país, chorizos en ristra, mieles y mermeladas, frangollo y toda suerte de manjares de colores para la satisfacción de las búsquedas de la memoria.

Sorprendido estaba el pregonero antiguo, que haciendo uso del arte de la palabra, convocaba a los visitantes al espectáculo de los valores en decadencia. Imaginación y sencillez. Con titular y marcando las diferencias. Podríamos decir que allí vivimos y comprobamos la esencia de este culto anual, para añadir "Almendras para una fiesta".

Los amigos de Asamblea Valsequillera agitaban el buen rollo, destilando esencia derivada. Despepitando almendras ataviaos. El "Matajilorios de Valsequillo" se llevó la palma de las delicias. Esas tapas de pan gallego caliente, untadas con chorizo y almendras tostadas, hacía las colas de los atrevidos y las miradas de la magua…

MATAJILORIO DE VALSEQUILLO CONTRA LA LLUVIA

ALMOND 3Valsequillo, ayer, decidió cambiar su sol resplandeciente de la jornada anterior y su cielo de azul intenso, por nubes negras y un chispi-chispi incesable. Parece que cupido quiso que sus enamorados celebraran comiendo almendras, fresas y queso del municipio bajo la lluvia. Pero ni las gotas incansables pudieron frenar la celebración del día grande del Almendrero en Flor. Los grupos de folclore seguían tocando y bailando, los puestos continuaban sirviendo comida y buen vino, las colas no dejaron de crecer, y Feli Santana no cesó de promocionar, a gritos, el producto estrella del día. El matajilorio de Valsequillo, elaborado con pan, chorizo de untar y almendras tostadas. "Lo mejor del mundo mundial", aseguró con gracia entre la multitud.

"Vengan y prueban la cosa más rica que hay", se escuchaba a lo lejos. "Miren cómo se hacen las mejores almendras garrapiñadas del mundo", proseguía. En una esquina se podía divisar a Feli Santana dando voces mientras preparaba matajilorio de Valsequillo. "Chorizo bien untado con almendras tostadas", explicaba al mismo tiempo que daba a probar a sus clientes. Con gracia y alegría atraía a la muchedumbre que no quería perderse el plato protagonista del día.

QUESOS ROQUE GRANDE, MEDALLA DE ORO

Unos 18 quesos de Canarias resultan premiados en la World Cheese wca 2015Awards 2015

Un total de 18 quesos de Canarias han resultado premiados en el concursoWorld Cheese Awards 2015, certamen de carácter internacional celebrado la semana pasada en la ciudad inglesa de Birmingham, en el que participaron 2.727 producciones de todo el mundo, informó el Gobierno regional en una nota de prensa.

Según datos publicados por The Guild of Fine Foods, entidad responsable de la organización del encuentro, en su página web, los galardones obtenidos por las producciones canarias participantes, unas 60 referencias, se distribuyen en dos oros, ochos platas y ocho bronces.

PREGÓN DE LA FIESTA DE LA BARRERA 2015

11707703 875326102520627 2504772917623225145 nBuenas noches a todos y todas

           Esta noche es mi intención contar como era el barrio de La Barrera en el año 1957 , año en el que llegue a vivir a él , hecho del que me acuerdo perfectamente, puesto que el albañil ( que en este caso fue mi padre), tenía la costumbre de que cuando terminaba de poner el piso grababa la fecha en el mismo a la entrada de la puerta principal y en este caso estaba grabado el año ( 1957 ).

           En esta época solo existían seis viviendas en La Barrera:

La Casa Quemada, que estaba en ruinas y mi padre la iba reparando a medida que podía por las tardes y algún domingo.Con la ayuda de algunos vecinos la terminaron de poner en pie porque, aunque era albañil, trabajaba en la agricultura en la finca de “Pepito Jiménez”.

La casa de Panchito López , el chófer del correo, que así se llamaba a los vehículos que hacían los servicios que hoy en día hace la empresa global.Esta casa aún existe (aunque medio en ruinas).

Página 11 de 15